ओडिशा के कोरापुट जिले की महिला किसानों ने हल्दी के पत्तों से निकाला तेल, कमाई हुई दोगुनी.
कोरापुट: ओडिशा के कोरापुट जिले की महिला किसानों ने एक अनोखी पहल की है।
उन्होंने हल्दी के पत्तों से तेल निकालना शुरू कर दिया है। आमतौर पर हल्दी के पत्तों को फेंक दिया जाता था या जला दिया जाता था, लेकिन अब इन पत्तों से तेल निकालकर महिलाएं अच्छी कमाई कर रही हैं।
महिला किसानों ने बताया कि उन्होंने इस तकनीक के बारे में एक प्रशिक्षण कार्यक्रम में जाना था। प्रशिक्षण के बाद उन्होंने अपने घरों में ही छोटे-छोटे उपकरणों से हल्दी के पत्तों से तेल निकालना शुरू कर दिया। इस तेल का उपयोग कई तरह से किया जा सकता है, जैसे कि त्वचा की देखभाल के लिए और खाना बनाने में।
इस नई तकनीक से महिलाओं की आर्थिक स्थिति में सुधार हुआ है। वे अब घर बैठे ही अच्छी कमाई कर रही हैं। साथ ही, इस पहल से पर्यावरण को भी फायदा पहुंच रहा है क्योंकि अब हल्दी के पत्तों को बर्बाद नहीं किया जा रहा है।
यह एक बेहतरीन उदाहरण है कि कैसे महिलाएं ग्रामीण क्षेत्रों में भी नई तकनीकों का उपयोग करके अपनी आर्थिक स्थिति में सुधार कर सकती हैं।
